“先在这试试。”宋山老实巴交的脸上露出几分不自在,错了措手,四处张望。
那摊主也是个热心的,指导道“这没人看得见,大哥,省钱不是这样省的,你要真舍不得,去街尾巴那边,五文钱一个摊位,好歹在街面上。”
王枝看得心动,但想到赵沅的话,欲言又止。
宋山含糊笑笑,见赵沅来了,眼睛一亮,赶紧招手“老大媳妇,这怎么做”
赵沅走近,宋家父母已经将她准备的东西都带来了,两个长条形的板凳,两个中等的汤碗,一个吃饭的碗,再加上一个大铁勺。
这大铁勺也是好东西,古代铁为管制品,价格也贵,这还是宋河在的时候,特意买的,这大铁勺再配上大铁锅,炒菜香死了。
这会儿被赵沅拿出来用盛田螺的东西。
她将一个木桶盖子打开,正要动手,街口那热心的摊主还在劝“姑娘,劝劝你公婆,这位置真不好,咱一挡,都没人看咕噜,咳咳”
摊主说话中,赵沅就已经利落的直接盛满两个汤碗,另一手拿着木盖子对着这边扇风。
酒香不怕巷子深,她这香辣田螺做的滋味,绝对是香味扑鼻,即使是冷的,那刺鼻的香辣味,依旧让浓郁,那味道,直接让摊主说不下去,还顺便咽了咽口水。
赵沅忙完,才笑着看向摊主“叔,你刚刚说什么”
摊主“没、没什么,这东西真香,是田螺”
“哎,家里抓了点田螺做了出来卖。”赵沅笑眯眯道“叔要不来点十五文这么大一碗。”
摊主又偷偷咽了咽口水,还是摇头“不了,你好好卖,这东西香,估计来买的人不少。”
可不是
大早上,这边集市上都是跟吃相关的东西,街道上的味道繁杂,走两步就一个新的味道。
然而当田螺的香味飘散出来时,周遭其他的味道一时都被盖住。
走在附近的人在察觉到那有些刺鼻却又十分诱人的香味时,不约而同的抽了抽鼻子,又用力吸一口。
一时间热闹的集市越发热闹“什么香味好香啊”
“是哪的怎么没看见啊”
一个妇人闻着香味来来回回的走,这味道过于浓烈,她看了好几个摊位都没发现能发出这味道的,正疑惑着,忽然感觉到一个位置的香味最浓郁,于是停在这里左看看又看看。
还是那摊主好心道“这边有卖田螺的,可香了,都过来看看咯”
这一声吆喝,妇人眼睛一亮,直接过去,就见摊主侧后方的巷子口停着一个小摊,越走近香味越浓,只是等她看清里面的东西,眼珠子都瞪大了“这是田螺的香味”
赵沅看着第一位客人走来,也有些紧张,偷偷吸气,笑着用吃饭的碗盛了几颗田螺递过去“姐,你尝尝,这是咱自家抓的田螺,加了不少好东西做出来的,又香又辣,用来下饭、下酒都特别好吃,而且都不用挑肉,你直接对着这口子一嗦,肉就能出来”
那妇人本来还挺迟疑的,一见可以尝,也不嫌那田螺油乎乎的,直接拿了就吃,“滋溜”一声,妇人吃得砸吧作响,又拿了一颗,就瞥见那漂亮的摊主正看着自己,脸一红,说“怎么卖”
“十五文这么一碗。”赵沅指了指汤碗。
妇人眉头微皱,有些不舍“怎么这么贵十文钱怎么样”
赵沅早已准备好说辞“你刚刚吃过,也尝出咱的田螺和别人的不一样吧这味道要想做得好,用料少不了,光是调料就花了不少银子,真卖便宜了,那我还不如留着自己吃”
妇人本就心动,再一想也是,刚刚那滋味,想想就要流口水,贵点也能理解,再说这汤碗分量也不少,便道“来一碗吧。”
“好勒。”赵沅问清楚没有盛田螺的东西,就给她用油纸,短时间装一下这田螺也不会漏。
为了避免他们觉得多了少了,田螺盛好勒,赵沅都会用大铁勺磨平,只刚刚一碗,比起用秤方便多了。
第一笔交易结束,妇人递过来十五个铜板,欢欢喜喜的走了,没等赵沅开心一下,又被香味吸引
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