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第 6 章(第3/4页)

“自古有寓医于食的说法,现在的药物也大多是从药材中提取出来,怎么能说吃药膳没用呢”简子陌并不介意直播间观众的攻击,他开直播前就知道这条路不好走,但是他开直播间为了生存是一回事,可看到中药没落,作为传人心里也不是滋味“比起药物,药膳偏于日常调理。比如你上火了,喝一杯菊花茶。你气虚了,就喝点人参汤。”
直播间观众“莫名觉得有点道理。”
生的猪脑并不美观,拿出来直播不少人又炸了,白花花的脑髓放在水中,明显的血筋粘在表层,有人脸都绿了,却见简子陌半点不怕的样子,拿着尖尖的牙签轻挑起血筋薄膜,轻轻一撕
“呕”
终于有人吐了。
星际时代,大部分人都不下厨房了,连生肉都少见,突然见到薄如蝉翼的脑膜上一根根鲜红血筋,能不吐才怪。
撕开膜,后面就方便了,猪脑放入炖盅,加入两颗红枣,两片姜,天麻,隔水蒸四十分钟。
直播观众听到又是等四十分钟,都傻眼了。
你做奇怪的食物就算了,为什么还要等这么久会没观众的,知道吗
简子陌也不管直播间的吐槽,拿了椅子坐下来,摆开架势。直播间仅有的五百名观众愣了,这是要做什么
“来,我给大家讲药膳。”简子陌笑得和善。
直播间观众
“想拒绝。”
“我现在严重怀疑他是中医院派来的逗比。”
“哈哈哈,这个猜测好,以前那些蹭着药膳标签的美食主播都是对着文献来做药膳,这个倒好,直接上来就讲中药。”
“行行行,你帅你说了算,你想讲什么”
“本来想讲黄帝内经的,但你们肯定听不懂,咱们来认认药材吧”简子陌觉得宣传他的药膳,得从头抓起。他从料理台下面拿出一个托盘,上面放着几味大家看不懂的药材,说道“这些药材大家可以备在家中的,比如之前说过的菊花,还有罗汉果,如果喉咙痛了,早中晚各一杯,包你第二天生龙活虎。我们再来说说功绢菜”
简子陌根本就不管直播间的观众听不听就开起了自己的药膳基础课,直播观众都傻眼了,有见过这么犟的主播吗
没有。
直播间观众怒气冲冲,龇牙咧嘴想咬人,却也有人平静的看着,他在疑惑,黄帝内经不是遗失了吗
简子陌的药膳宣传成功把五百多名观众宣传到只剩下二百来名,这些人还是看在他的脸的面子上才留下来的。
天麻炖猪脑有咸甜之分,简子陌在快出锅时加了一点冰糖,他喜欢吃甜的。不过他加甜的还有一个原因,猪脑炖天麻如果加盐,男子吃了对某方面的功能有些许影响,虽然说抛开剂量谈毒性不公平,但身为药膳师,再小的问题都必须给剔除,这样想,他也这样跟直播间的观众说了,免得他们自己蒸时放了盐。
“确认了,是黑暗料理。”
“啊啊,有问题的东西为什么还会让我们吃”
“只是一般的食物相克,大家不必惊慌,”简子陌淡定道“就如猪肉忌合荞麦,养肉忌半夏一样,主要不大量或长量食用,是没问题的。”
直播间并没被他安慰到,望着这盅白花花脑髓的脑髓,如同看着洪水猛兽,而后把目光放到简子陌身上,意思是你喝啊,你喝啊,看你敢不敢喝这东西。
简子陌一笑,拿来碗舀了半碗汤,又挖了半个猪脑,在直播间众人惊恐、紧张的目光中,缓缓放到嘴角,轻咬下去
一切仿佛变成了慢镜头
“唔,好吃,嫩滑、鲜,”简子陌点点头,又低头喝了口汤“甜滋滋的,好喝。”
直播间
“真的假的”
简子陌“你们不吃,我喝完这半碗就把剩下的吃了。”
还留在这里的人对天麻炖猪脑还是有期待,毕竟昨天的鱼腥草炖鸡就很说明问题,只是,今天的是猪脑
“咕噜”
作为主播,自个吃得正欢,并一口把碗里的汤喝光了,目光再次转到盅里,有人终于忍不住“住手,我吃。”
第一个吃螃蟹的人跑出来,怀着“慷慨就义”的大无畏精神,闭着眼一口咬下去。
香、嫩、滑、鲜,卧槽,这是什么绝色美味
直播间观众见时间过去这么久了,连忙问
“怎么样,能吃吗好不好吃”
“人间美味。”
有了这句话,那些本跃跃欲试的人忍不住了,纷纷加入吃猪脑大军,当嫩滑的猪脑在嘴里融化,观众们由衷感叹

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