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第37章 请龙出水(第2/3页)

”,几人便迅速围拢过去,抓着水里一样东西,呦喂一声喊了个号子,满是泥浆的庞然大物就被扒了出来。
轰一声,岸上人尖叫起来,一时又拍掌喝起彩来,齐喊着嘿呦嘿呦的号子,给水中汉子们鼓劲。等那庞然大物终于露了个头,鱼尺素才瞧清,原来是细细长长一艘龙舟。
雪盏桃樽兀自张着嘴吧惊讶,岸上的递过来水盆水桶,水中汉子人手一个哗哗向外舀泥浆,渐渐红蓝相间的细长船身就出了水。众人合力一推,龙舟摇摇荡荡就到了岸边。人群又是擂鼓打锣,欢呼震天。
跟立在一旁的老者打听了几句,雪盏桃樽乐不可支地跑回去跟鱼尺素报信:“原来五天后就是端午了,人家正扒龙舟,预备比赛呢,这下可有热闹瞧了。”
鱼尺素一听点了点头:“整日闷头行走,竟忘了日子。果真十里不同俗,没想到这里的龙舟竟是埋在河底的。”
正说着人群又是一阵喧哗,原来是岸上男女老幼齐齐动手,拿着干草开始擦拭龙舟,雪盏桃樽看得津津有味,摩拳擦掌的也想上去帮忙。
鱼尺素拍拍她们两个,指指远处。雪盏桃樽顺着方向看过去,越过人头攒动,一眼就瞧见几口泥灶大锅。两人立刻一跃而起,抓住路过的老者,一连声问道:“大叔,大叔,待会儿是要摆宴么?”
老者看她们满脸期待,笑着回道:“正是,今日村子里要摆龙舟宴,几位如果不着急赶路,一块儿去尝尝吧。”
雪盏桃樽哇呀欢呼一声,向着鱼尺素比了个手势,才想起回身跟老人家道谢。
刚开口说了多谢两个字,就有人打断,向着老者高声喊道:“里正,里正,龙舟擦干净了。”
老者忙回头号令:“上木架晾干。”
众人答应了一声,七手八脚抬起龙舟,喊着号子,向北边小坡上一处木架子走去。
鱼尺素不去瞧那龙舟,反而直接走到老者面前,恭敬言道:“多谢里正慷慨相邀。”
那里正见她锦衣玉冠丰神俊逸,又客气了几分:“哪里,哪里,来者皆是客,况且龙舟宴本就是为亲朋友邻相聚而设,几位来对了时候。”
又闲谈几句,那垒灶起锅的地方已升腾起阵阵炊烟,饭蔬香味也悠悠传了过来。
看雪盏桃樽一眼不眨只盯着远处的炊烟,里正了然一笑:“老汉我要去查验查验酒菜的置办,贵客要不要也去看看?”两人立时双眼放光,小鸡啄米似的不住点头。
于是,里正领路,几人跟着向那几口锅灶走去。
鱼尺素耐心听完里正一番讲述,才知道这里唤作环水村,皆因三面环水,是东西两河汇聚之地。稀奇的是,此处河水环抱,却极少发水,大多数年景称得上是风调雨顺。
为酬谢祖先天神庇佑,村中历历代代都极重视拜祭之礼,像端阳节,必要拜神酬神,请出龙舟,初五那日再和附近村子龙舟竞渡一争高下,此时,全村上下齐心协力通力合作,还要出钱出力一起吃顿热热闹闹龙舟宴。
正说着,几人已走到了锅灶跟前。就见三四口大铁锅一字排开,下面炉火烧得正旺,几个汉子只着一件单衣,正挥汗如雨地翻炒熬炖,见里正过来,挥手问了声好,便又低头料理铁锅去了。
不远处,几个妇人挽着袖子,还在不停地洗菜切肉。另一边,又有专人盛菜摆盘,几个少年排队取了菜,便训练有素地送到前边二十多张桌子上。
雪盏桃樽立在铁锅旁边便挪不动脚了,眼睛一眨不眨地盯着,就见这个锅里肉丁鲜鱿依次煎烹,那个锅里香芹马蹄先后烩炒。里正看得她二人好似入了迷,哈哈一笑,说道:“村里力气大的,侍弄几样乡野小菜,不过是粗茶淡饭,贵客将就果腹吧。”
鱼尺素摆手回道:“里正客气了,不说滋味,单看几位大哥一菜一味,生炒熟炒手法皆是不同,就知道手上有真功夫。”
她指指眼前的铁锅:“譬如这鱼片,滑炒最是适合,这位大哥温油滑散,回锅勾芡,做得一分不多,一分不少,难得的恰如其分。”
里正闻言笑得满面春风,只点头应下,不再一味谦虚客气。
雪盏桃樽凑在一处窃窃私语了一阵,跑到里正面前嬉笑道:“大叔,有多余的食材可否舍了给我们?我们没别的本事,借花献佛给大伙儿也做个菜。”
里正诧异道:“剩下些杂七碎八的,哪能凑成一道菜?”
鱼尺素劝道:“里正放心,若是做得不成,平白糟蹋饭蔬,我第一个不饶她们。”
“公子多虑了。老汉我不是舍不得,只是剩下的材料,菜不成盘菜,肉不够盘肉的,往常都是做个杂烩,拌拌饭,分给各家尝尝,吃个好意头,从没人夸口说,能拿这些做个正经菜。这两位小兄弟可有什么神技吗?”

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