粉条。村民们好奇归好奇，倒也不是那没脸没皮的，知道这是别人家的手艺，不好去探听，更何况柯采依也没有藏着掖着。她早就给里正和几位族老送上了精心制作的红薯粉条，连相熟的牛大娘家和张广家里也送上了一些，一副大方的模样倒是叫人家挑不出毛病来。
其实柯采依的想法很简单，在这个人情社会，不怕一万就怕万一，现在和里正他们打好关系，以后有事要办才好说话。
这日，天有点阴沉，时不时飘洒点雨滴，柯采依便没有做粉条。灶膛里燃着大火，两口锅里都在咕嘟咕嘟冒着热气，肉类的浓香从厨房飘了出去。她趁着锅里还在炖着，走到院子的菜地里随意掐了一把绿油油的萝卜嫩苗，刚刚冒出头的嫩芽口感鲜嫩，最是好吃。
等到其他菜都做好了，最后再拍点蒜，下锅快速翻炒一下，清爽的炒萝卜苗就出锅了。
“来了，上菜了。”
柯采依下厨一向动作快，她端着一道道菜上了桌，板栗烧鸡、香辣蹄花、大蒜炒腊肉和清炒萝卜苗摆了一桌子。
“还有...还有最后一道汤。”周巧丫端着一大盆莲藕排骨汤急急地放上桌，一放下就摸了摸耳朵，实在烫得不行。
周大青探头望着满桌子的菜，吞了下口水，惊叹道：“这么多菜，你也忒客气了，我们几个人随便吃点不就好了？”
柯采依招呼大家一起坐下，笑嘻嘻道：“生活就是需要点仪式感，这是为了庆祝咱们酸辣粉的生意取得了个开门红，必须吃点好的，怎么能马虎了事。再说，吃不完的话待会儿就打包回去给你爹尝尝。”
“他啊今儿没准又上哪家喝酒去了，都找不到人。”周大青一脸无奈，挠了挠太阳穴，小声道：“你给我们付工钱，到头来还要你请吃饭，我都不好意思了，应该我们请你才对。”
柯采依偏了偏头，不在意道：“我就喜欢下厨做菜，你不让我做菜我还难受得紧呢。”
接着又说：“这是我前几日做的米酒，酿到现在刚刚好，这酒不醉人的，有宴哪能没有酒呢。”
柯采依执着酒壶为周大青和周巧丫一人倒了一杯，见柯均书和柯采莲也举着杯子一脸期待地看着她，笑道：“你们小娃娃现在还不能喝，喝水吧。”双生子闻言嘟嘴放下杯子。
柯采依举起杯子，和周氏兄妹碰了碰杯，笑着说：“希望我们以后生意越老越红火，干杯。”
她一口饮下甘甜的米酒，便招呼大家开吃。香辣蹄花煨了一个多时辰，猪蹄轻轻咬一口整块皮都能脱下来，里头的猪蹄筋更是炖得软烂无比，炖出来的那层胶质还微微有点黏嘴，放了辣椒，又带着一丝丝的辣味，一点儿都不会油腻。
这会儿正是板栗成熟的时节，新鲜的板栗用刀划一个小口子，在沸水中稍微煮一会儿，就很容易剥去栗衣了。一个个饱满的板栗和童子鸡一起煨，板栗吸收了肉汁，它的甘甜也渗入到鸡肉当中，都无需放太多调味品，靠着板栗的自然甜味，这道菜就让人回味无穷。
“采依我真是对你的手艺佩服得五体投地。”周巧丫啃着蹄花，有点口齿不清道，“这感觉好像是过年了，不对，唔我过年都没吃过唔这么丰富的菜。”
柯采依给俩娃娃一人盛了碗莲藕排骨汤，叮嘱他们慢点喝，接着笑了笑道：“过年要是你来我家，还有更丰盛的呢。”
周巧丫一听笑眯了眼。
几个人埋头苦吃了一会儿，填饱了肚子后，吃饭的速度也慢了下来，柯采依趁着这个机会开口道：“其实，我觉得现在咱们这个酸辣粉食档还缺了点什么。”
周氏兄妹闻言一怔，不解地问道：“现在生意这么好，每天来的客人忙都快忙不过来了，还缺点什么？”
她抿嘴一笑：“周大哥，我想问你，你吃一碗酸辣粉吃得饱吗？”
“其实一碗粉是有点不够，我每次都要再啃两口饼子。”周大青有点赧颜，接着似乎明白了，“你是想在食档再卖点东西？”
“就是这个意思。”柯采依一说到吃食眼睛就亮亮的，笑着说，“这两天我观察了一下，来咱们食档的大部分都是男人，他们的食量比较大，常常吃一碗粉还不够，没有那种饱腹之感，所以我想在咱们这个摊子上再卖一点主食是不是比较好。”
周巧丫立刻问道：“什么主食？馒头大饼吗？”
柯采依摇摇头道：“当然不是，我们要卖自然要卖一些不一样的。其实我心里已经有了几个点子，还在考虑中，就想先问问你们的看法。”
周大青点了点头：“我觉得可行。城里那些做工的人更多的是想要吃饱，接着才有力气干活，如果我们有一些能饱腹的食物的话，想必会吸引更多的食客。”
周巧丫夹起一块腊肉，笑眯眯打趣道：“你是老板，

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